La confianza de los empresarios hosteleros con relación a la evolución de la actividad del próximo trimestre respecto al anterior continúa empeorando en el último trimestre del año, siguiendo la...ampliar
Víctor Trochi, último finalista del Concurso Cocinero del Año
El chef Víctor Trochi del restaurante Skina, de Ojén (Málaga) ha conseguido la última plaza para participar en la gran final nacional de III Concurso Cocinero del Año al ganar séptima y última semifinal, perteneciente a las zonas...ampliar
Turismo | Aprobado para 2010
400 millones para el Plan FuturE
El Consejo de Ministros del pasado 22 de enero aprobó la puesta en marcha del nuevo Plan FuturE, a través de la línea de financiación del ICO, y dirigida en exclusiva al sector turístico, con el fin de aumentar las inversiones en...ampliar
Conhostur defiende la actividad turística de las playas valencianas
Ante el actual bloqueo del proceso negociador sobre el conflicto de las terrazas y paseos marítimos de la Comunidad Valenciana, CONHOSTUR ha decidido poner en marcha una nueva fase en la gestión del conflicto de la Ley de Costas,...ampliar
Asociaciones | En Valencia
II Jornadas de diseño en hostelería
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) en colaboración con IMPIVA pone en marcha el proyecto ONES. El proyecto engloba el segundo ciclo de Jornadas de Diseño para la Hostelería y la exposición que abordará la...ampliar
La Viña solicita la ampliación de horarios de locales de comida sin música
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, LA VIÑA, ha solicitado una reunión con el Consejero de Presidencia, Justicia e Interior, Francisco Granados, con el fin de que se estudie la reforma de la...ampliar
Turismo | Para formación e investigación turística
La Universidad Nebrija firma convenio con Turismo
El secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida y la rectora de la Universidad Antonio de Nebrija de Madrid, Mª Pilar Vélez, han firmado un convenio por el que ambas partes se comprometen a colaborar a la hora de llevar a cabo...ampliar
Economía |
El PP pide la bajada del IVA turístico al 4%
Con el fin de dar mayor competitividad al turismo español, el PP pide la adopción de una serie de medidas urgentes como son la bajada del IVA que grava la actividad hostelera y de transportes, abaratar las tarifas portuarias y...ampliar
Hostelería | En la República de Macedonia
Huelga de bares frente a la prohibición total
El pasado 22 de enero los bares, pubs y restaurantes de Macedonia iniciaron una huelga de 24 horas organizada por la Cámara de turismo y hostelería, como protesta a la prohibición de fumar impuesta en todos los lugares públicos...ampliar
Turismo |
Los españoles viajaron más en 2009
Los turistas españoles realizaron un total de 174,5 millones de viajes en el año 2009, un 3,3% más que el año anterior, según el avance de la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles (FAMILITUR), publicado por el...ampliar
Los ingresos por turismo caen un 9,4% hasta noviembre
Los ingresos de los turistas extranjeros que visitaron España llegaron a 36.068 millones de euros de enero a noviembre, cayendo un 9,4% respecto al mismo período del año anterior,...ampliar
Jornadas | Responsabilidad Social Corporativa
FEHR entre los expertos de las jornadas de RSC
Cerca de 200 profesionales acudieron el pasado 27 de enero al I Encuentro de Diálogos Responsables, organizados por el Grupo Formar-se. Representantes del Ministerio de...ampliar
Guía de Hostales de Madrid 2010
La asociación de Empresarios de Hospedaje de la Comunidad de Madrid (AEHCAM) ha presentado un año más, en el marco de Fitur, la Guía de Hostales de Madrid 2010, donde se muestra...ampliar
La Viña y Única se unen para mejorar el servicio a sus asociados
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (La Viña) y la Asociación Madrileña de Empresarios de Alimentación y Distribución (La Única), han firmado un...ampliar
Hostelería de Albacete y la IGP Cordero Manchego firman un convenio
El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), Juan Sánchez Escobar, y el presidente de la Fundación Indicación Geográfica...ampliar
Lactalis Restauración en la Alta Cocina de Madrid Fusión
En la última Cumbre Gastronómica MadridFusion’10, Lactalis Restauración ha patrocinado la demostración “Quesos...en la Alta cocina” con la participación de Pepe...ampliar
Economía | EPA IV trimestre de 2009
35.000 trabajadores menos en el sector de la hostelería
El número de trabajadores ocupados en hostelería descendió un 2,4% en el último trimestre de 2009 con relación al mismo período del año anterior, lo que significa 34.500...ampliar
Los restaurantes y bares pierden 39.400 empleos en el 3º trimestre
Opinión
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EDITORIAL - José María Rubio
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Domènec Biosca
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Emilio Gallego Zuazo
Personaje
Gaitetà Farràs, además de presidir el Gremio de Restauración de Barcelona, es vicepresidente de FEHR, consejero Delegado del Grupo de Empresas de Restauración SERVIBARS GRUP DE RESTAURACIÓ S.L. Asimismo preside el Consejo de Gremios de Comercio, Servicio y Turismo de Barcelona y la Federación de Restauración de Catalunya.
P- ¿Cuál es la principal preocupación del Gremi en estos momentos?
R-...ampliar 
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