Fehr - Portal de comunicación de la Federación Española de Hostelería

El alojamiento se resiente en marzo

El descenso de los precios de alojamiento así como el menor número de pernoctaciones en establecimientos de alojamiento turístico se ha dejado notar en su cifra de negocios que se ha reducido en...ampliar

Turismo |

Manuel Butler:" Saborea España es una iniciativa muy loable”

El nuevo Director General de Turespaña quiere trabajar en varios sentidos, teniendo claro que el Turismo es un icono perfecto para vender mejor la marca “España”, algo alicaída por la crisis, pero que sigue siendo...ampliar

Asociaciones | Hasta el 27 de mayo

Más de 70 establecimientos en el Campeonato de Pinchos de Oviedo

El VII Campeonato de Pinchos de Oviedo está organizado por el Ayuntamiento de Oviedo y Hostelería de Asturias y está dentro del Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico de Asturias El campeonato espera...ampliar

Asociaciones | De tapas por Madrid

Lo madrileños consumieron más de 50.000 tapas en el 1º fin de semana

La VIII edición de la ruta De tapas por Madrid se está desarrollando por los 111 locales participantes con gran aceptación de público. Durante el primer fin de semana, los locales participantes han servido más de 50.000 tapas a...ampliar

Asociaciones |

Madrid celebró su concurso de cocina y repostería

La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración, AMER, participó un año más en la celebración del Concurso de Cocineros y Reposteros de Madrid, organizado el pasado 15 de mayo por la Asociación de Cocineros y Reposteros de...ampliar

Hostelería | Día Mundial del Reciclado

La hostelería testigo de la cadena de reciclado del vidrio

Ecovidrio, asociación sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio depositados en los contenedores de toda España, en colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR),...ampliar

Club FEHR | Formador de baristas de Mahou-San Miguel

Kim Ossenblok,campeón de España de Catas de café

Desde el aroma hasta el sabor, pasando por la presencia y la textura… existe todo un ritual en torno al café. Para demostrarlo, profesionales del sector se han dado cita esta semana en Madrid en la V Edición del Campeonato...ampliar

Economía

Los afiliados en hoteles se reducen un 4,4%

El número de trabajadores dados de alta en la Seguridad Social en alojamiento cayó en abril un 4,4% con respecto al mismo mes de 2011, hasta 257.524 afiliados, según los datos...ampliar

Gastronomía |

Saborea España abre fronteras

Representantes de las diferentes instituciones que componen Saborea España se reunieron la semana pasada en Valladolid, donde avanzaron en el plan de acciones para la promoción...ampliar

Turismo |

El 46% del gasto de los turistas que visitan España se queda en su país

Un total de 56,7 millones de turistas internacionales visitaron España en 2011, realizando un gasto total de 52.796 millones de euros, según las encuestas Frontur y Egatur del...ampliar

Asociaciones | Hasta el 3 de junio

Tapeando por Toledo

Tapeando por Toledo con Cruzcampo” llega en 2012 a su tercera edición, intentando animar al público y a los establecimientos, con una combinación de lo más apetecible: una...ampliar

Más información

Hostelería | Premio de la Academia de Gastronomía

Restaurantes contra el Hambre, Evento Gastronómico de 2011

La campaña solidaria Restaurantes contra el Hambre , desarrollada de forma conjunta por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y Acción contra el Hambre ha sido galardonada...ampliar

La hostelería inicia la Operación Café

Asociaciones |