Ya pueden presentarse candidaturas a los Premios FEHR

Un año más se convocan los Premios Nacionales FEHR de Hostelería que cumplen este año su cuarta edición. Los Premios FEHR van dirigidos a los empresarios y empresas afiliados a las asociaciones que...ampliar

El PP quiere retrasar la entrada en vigor de la ley antitabaco

Los grupos parlamentarios tienen hasta el 17 de septiembre para presentar las enmiendas a la proposición de ley antitabaco que se admitió a trámite en el Congreso el pasado mes de junio. Según la información que publica hoy el diario ABC más de un grupo parlamentario solicitará una prórroga en el...ampliar

Precios hosteleros: bares 1,3%, hoteles 0%

Los precios de bares y restaurantes siguen significativamente por debajo del IPC general, pero en el mes de julio experimentaron un ligero crecimiento, situándose un 1,3% por encima de los registrados por estas empresas hosteleras en ese mismo mes de 2009, según los últimos datos publicados por el...ampliar

Las presidentas de la hostelería

La Hostelería es un ámbito en el que la mujer siempre ha estado presente, si bien en la mayor parte de los casos ha trabajado en la sombra, en el caso de los negocios familiares o no se ha llevado la gloria que tienen los grandes nombres de nuestra cocina. Pero por ello su esfuerzo no es menor ni...ampliar

Los hosteleros de fiesta por su patrona, Santa Marta

La Hostelería se encuentra hoy de celebración por ser la festividad de su patrona, Santa Marta. Su carácter atento, servicial y acogedor, tanto en los evangelios de Lucas como de Juan han hecho de la hermana de Lázaro y María la patrona de cocineras, sirvientas, amas de casa, casas de huéspedes,...ampliar

Los días 29 y 30

El VIII Congreso Horeca de AECOC será en noviembre en Madrid

Una de las principales citas de la hostelería y la restauración a nivel nacional, elCongreso Horeca de AECOC, retrasa su fecha de celebración, que tradicionalmente es en el mes de septiembre, hasta los días 29 y 30 de noviembre, por coincidir la fecha habitual con la convocatoria de la huelga...ampliar

Indicador de Confianza de Hostelería, 2º trimestre

Se hunde la confianza de los hosteleros

Según los datos del Indicador de Confianza de Hostelería (ICH) del 2º trimestre, la confianza de los empresarios hosteleros respecto a la evolución de la actividad en los próximos meses vuelve a caer respecto al trimestre anterior, después del repunte que se había mostrado en el 1º trimestre del...ampliar

A partir de septiembre

Toda la emoción del estadio en los bares Zona Fútbol

La red de establecimientos de hostelería Zona Fútbol, estará operativa a partir de septiembre. En la página web de FEHR www.fehr.es está colgado, desde esta semana, el formulario de solicitud que los establecimientos de hostelería tendrán que cumplimentar para entrar a formar parte de la red. A...ampliar

Félix Solís, nuevo presidente de la Federación Española del Vino

La Federación Española del Vino (FEV) ha designado en Asamblea General a Félix Solís como nuevo presidente de la organización para los próximos tres años, en los que se centrará en acciones enfocadas a potenciar la comercialización de los vinos españoles, difundir la cultura de la modercaión en el...ampliar

Los establecimientos de restauración compraron un 7,4% menos de alimentos y bebidas

El consumo anual de alimentos y bebidas realizado por los establecimientos de restauración entre el primer trimestre de 2009 y el primer trimestre de 2010 fue de 8.600 millones de kg/l, descendiendo un 7,4% con relación al mismo período anterior, según el último Estudio de Consumo alimentario...ampliar

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